酒店加盟如何降低成本

发布时间：2018-12-25 16:58:19 浏览量： 4107

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成本控制是酒店筹建中重要的一环，筹建过程中合理的成本控制能节省下许多资金，运营过程中合理的成本控制能减少支出。而这恰恰是连锁酒店的一大优势所在，因此越来越多的投资者都选择了酒店加盟。那么连锁酒店一般都是通过什么方法来降低成本呢？赶紧来看看吧！

很多单体酒店为了节省成本只好牺牲掉客房的品质，在后续的运营过程中也是能省则省，常常两三个服务员就要负责整间酒店的清洁工作。因此很多消费者都更愿意选择管理更为严格的连锁酒店。投资者们常常能够发现按照和连锁酒店一样的标准进行装修常常要比对方花更多的钱，这是为什么呢？其实是因为连锁酒店有着批量采购的优势，所以可以通过跟供应商协商，以更低的价格来为分店采购装修材料、客房用品、办公材料等。

比如，尚客优酒店集团就建立起了自己的供应链平台。就拿采购电器来说，尚客优酒店通过与*尔展开合作，加盟尚客优酒店的投资者在采购*尔空调、热水器、电视等产品时，将享受折扣、上门安装及终生保修维护服务。除此之外尚客优合作的品牌还有*牌卫浴、*临门床垫、*维电视、*心地板等。并且通过分阶段统一配送相应物资来减少采购成本。

投资者在工程装修阶段购买设备时要尽量考虑设备使用的长久、节能与方便，同时尽量避免华而不实的装修风格。在运营的过程中也需要通过严格的管理制度来节约成本。但这并不意味着降低服务质量，而是通过一些细节上的注意来节省支出。比如说客房内未开封的一次性用品，例如洗发水、沐浴露等等就可以搜集起来、对于不用区域的灯光及时关闭、做好设备的日常养护以避免损坏等措施。酒店也应该设立专门的成本控制机构、建立科学的财务核算控制体系、严格审批采购或者设备维修的费用支出，同时也要加强培养每一个员工的节约意识。

从酒店立项到工程装修、物品采购、正式运营，成本控制始终是一个绕不过去的一环。所以对于没有经验的投资者来说，加盟酒店是一个恰当的选择。既能拥有标准化的酒店管理制度，也能享受到品牌效应。

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